Пирожное "Сердечное" с шоколадным муссом

Едим Дома
рецепт Пирожное "Сердечное" с шоколадным муссом
  • 10
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: черный шоколад 57 %, сливки 33-35% , яйцо и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Шоколадный мусс:
100 г  черный шоколад 57 %
100 г  сливки 33-35%
1 шт.  яйцо
50 г  сахарная пудра
0.5 ч. л.  какао
Бисквит:
130 г  миндаль
90 г  фундук
6 шт.  яичные белки
150 г  сахар
30 г  мука


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома