Пирожное "Ароматерапия"

Поварёнок
рецепт Пирожное "Ароматерапия"
  • 13
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Соль и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Шу::
150 г  Мука пшеничная
100 г  Масло сливочное
5 г  Сахар
5 г  Соль
250 г  Яйцо куриное (5 шт. среднего размера)
250 г  Вода
Крем-ганаш из белого шоколада::
180 г  Шоколад белый
380 г  Сливки (110+270 35%)
20 г  Масло сливочное
20 г  Стружка кокосовая
Песочное тесто craquelin::
95 г  Сахар тростниковый
95 г  Мука пшеничная
75 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок