Пирог-второе "Алёнушка"

Поварёнок
рецепт Пирог-второе "Алёнушка"
  • 12
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: Кефир, Мука пшеничная, Сахар тростниковый, Соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
450 мл  Кефир (Кисломолочный продукт бифилайф )
650 г  Мука пшеничная (может чуть больше)
2 ст. л.  Сахар тростниковый
1 ст. л.  Соль
30 мл  Масло оливковое (может чуть больше)
1/2 пакет.  Дрожжи (сухие, или по инструкции относительно муки)
Начинка:
10 шт  Картофель (средних)
500 г  Мясо (отварная говядина)
2 шт  Лук репчатый (большие)
330 г  Сыр полутвердый (по вкусу)
1 шт  Яйцо куриное (для смазки верха)
Масло оливковое (для обжарки лука)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок