Пирожное "Алёнушка"

Поварёнок
рецепт Пирожное "Алёнушка"
  • 17
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Желток яичный, Сахар, Мука пшеничная и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
3 шт  Яйцо куриное
2 шт  Желток яичный
120 г  Сахар
120 г  Мука пшеничная (муку необходимо дважды просеять и отмерить уже просеянную)
1 ч. л.  Порошок пекарский (признаюсь честно, перестраховалась. В оригинальном рецепте его нет, но я добавила)
Пралине:
30 мл  Вода
200 г  Сахар
250 г  Орехи грецкие
50 г  Масло сливочное
Пропитка:
150 мл  Вода
150 г  Сахар
1 ст. л.  Ликер
Крем:
125 г  Молоко
125 г  Масло сливочное
50 г  Сахар
100 г  Шоколад белый
1 ч. л.  Желатин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок