Пирог с винной сливой
Поварёнок- 14
Понадобится:
Опара:
175 г Мука пшеничная
250 мл Молоко
1 ч. л. Сахар
5 г Дрожжи (быстрорастворимые)
Тесто:
500 г Мука пшеничная
3 ст. л. Сахар
3 шт Яйцо куриное
0.5 ч. л. Соль
125 г Масло сливочное (размягченное)
1 шт Желток яичный (для смазки)
Начинка:
350 г Слива (без косточек)
3 ст. л. Вино красное полусухое (или вишневый сок )
100 г Сахар
1 ст. л. Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Яблочные пирожные "Белые розы"
Следующий рецепт
Картофель по-датски в глянцевой карамели