Пирог с винной сливой

Поварёнок
рецепт Пирог с винной сливой
  • 14
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Дрожжи и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
175 г  Мука пшеничная
250 мл  Молоко
1 ч. л.  Сахар
5 г  Дрожжи (быстрорастворимые)
Тесто:
500 г  Мука пшеничная
3 ст. л.  Сахар
3 шт  Яйцо куриное
0.5 ч. л.  Соль
125 г  Масло сливочное (размягченное)
1 шт  Желток яичный (для смазки)
Начинка:
350 г  Слива (без косточек)
3 ст. л.  Вино красное полусухое (или вишневый сок )
100 г  Сахар
1 ст. л.  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок