Картофель по-датски в глянцевой карамели

Поварёнок
рецепт Картофель по-датски в глянцевой карамели
  • 10
  • Количество порций5
  • Время приготовления40
Рецепт на 5 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Сыр голландский, Укроп, Лист лавровый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Для гарнира:
500 г  Картофель (мелкий)
30 г  Сыр голландский (небольшой кусочек)
0,5 пуч.  Укроп (пять веточек)
2 шт  Лист лавровый
5 шт  Перец душистый
1 ст. л.  Соль (для варки картофеля - столовая ложка с хорошей горкой )
Для карамели:
3 ст. л.  Сахар
3 ст. л.  Вода
50 г  Масло сливочное (холодное, нарезанное кубиками)
1 шт  Розмарин (одна веточка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок