Пирог с разными начинками
Поварёнок
- 23
8 
30
Понадобится:
Для теста:
475 г Мука пшеничная (+2 ст. л. на подпыл)
2 ст. л. Мука ржаная (если нет, замените на пшеничную)
2 ст. л. Сахар тростниковый ( ТМ "Мистраль")
3/4 ч. л. Соль
2 ч. л. Дрожжи (быстрых дрожжей)
1 шт Яйцо куриное
150 мл Молоко ( теплое)
Ванилин (на кончике ножа)
40 г Масло сливочное (мягкое)
Для начинки:
300 г Филе куриное (вареное)
1 шт Перец болгарский
2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
60 г Масло сливочное
0,3 стак. Маш (ТМ "Мистраль")
0,3 стак. Горох ("Айдахо", ТМ "Мистраль")
0,3 стак. Рис (ТМ "Мистраль")
0,3 стак. Чечевица ("Персидская", ТМ "Мистраль")
0,3 стак. Крупа гречневая (ТМ "Мистраль")
1 ст. л. Сметана (для смазки пирога)
50 г Зелень (петрушка, укроп )
по вкусу Перец черный (молотый)
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
