Перловая каша в духовке

Поварёнок
рецепт Перловая каша в духовке
  • 15
  • Количество порций3
  • Время приготовления1 5
Рецепт на 3 персоны, готовится 1 ч 5 мин. Для приготовления понадобится: Крупа перловая, Сухари панировочные и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Крупа перловая (отварная)
3 ст. л.  Сухари панировочные
1,5 ст. л.  Масло сливочное
1 ч. л.  Паприка сладкая
20 г  Грибы (сушеные (у меня ассорти: подосиновики и белые))
150 г  Тыква
45 г  Сельдерей корневой
75 г  Сельдерей черешковый
0,5 шт  Лук красный
5 веточ.  Тимьян
3 ст. л.  Масло растительное (для обжаривания)
250 мл  Бульон (у меня куриный, можно взять грибной, мясной)
3 ст. л.  Сметана
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок