Перчик чили на зиму

Поварёнок
рецепт Перчик чили на зиму
  • 14
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Перец чили, Кинза, Укроп, Мята, Чеснок, Соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1100 г  Перец чили (красный и зелёный)
2 веточ.  Кинза
6 шт  Укроп (маленьких зонтиков)
2 веточ.  Мята
10 зуб.  Чеснок
1,5 ст. л.  Соль
3 ст. л.  Сахар
3 шт  Лист лавровый
1,5 л  Вода (для маринада)
2 ч. л.  Кориандр (в зёрнах)
4 шт  Перец душистый (горошек)
6 шт  Перец черный (горошком)
2 шт  Гвоздика
4 ст. л.  Уксус (9%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок