Печеночные оладьи "5 злаков"

Поварёнок
рецепт Печеночные оладьи "5 злаков"
  • 12
  • Количество порций8
  • Время приготовления30
Рецепт на 8 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Молоко, Лук репчатый, Морковь и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Печень говяжья (свежая)
200 мл  Молоко
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 зуб.  Чеснок
7 ст. л.  Хлопья злаковые ("5 злаков" от Мистраль)
1 ч. л.  Соль
1/3 ч. л.  Перец черный (свежемолотый или смесь перцев)
100 мл  Масло растительное (для жарки)
200 мл  Сметана (или йогурт натуральный)
1 шт  Огурец (свежий)
6 шт  Зелень (веточек (базилик, петрушка, укроп))


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок