Стейк из свиных ребрышек
Поварёнок- 12
- 4
- 25
Понадобится:
Мясо:
4 шт Свинина (стейки по 250 г)
Перец черный
Соль
Масло сливочное
Соус:
1 пуч. Эстрагон
2 ст. л. Уксус (белый винный)
2 ст. л. Вода
1 ч. л. Перец черный
1 шт Лук-шалот (перо)
250 г Масло сливочное
2 шт Желток яичный
Перец чили (щепотка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Печеночные оладьи "5 злаков"
Следующий рецепт
Шоколадно-творожный пирог с вишней "Миледи"