Печеночник гречневый

Поварёнок
рецепт Печеночник гречневый
  • 15
Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Сало, Хлопья гречневые и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Печень говяжья
100 г  Сало (свежее сырое)
1.5 стак.  Хлопья гречневые (по 250 мл, ТМ "Мистраль")
2 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Сметана
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
200 г  Шампиньоны
2 ст. л.  Масло растительное
1 ч. л.  Масло сливочное
50 г  Сыр твердый
1 ч. л.  Майоран
1 щепот.  Перец черный
по вкусу  Соль
100 мл  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок