Печень телячья с шалфеем

Поварёнок
рецепт Печень телячья с шалфеем
  • 8
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Печень телячья, Вино красное сладкое, Уксус и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Печень телячья
150 мл  Вино красное сладкое (типа кагор или масандра)
50 мл  Уксус (Винный)
2 ч. л.  Шалфей (у меня сухой)
150 мл  Бульон (Мясной)
150 мл  Сметана
Соль (+ перец, по вкусу)
600 г  Печень говяжья (телячья)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок