Грибной суп с черносливом
Поварёнок- 14
Понадобится:
200 г Грибы (любые, у меня лесные: красноголовики и молоденькие моховички)
50 г Чернослив (без косточек)
1 шт Свекла (небольшая)
1 шт Морковь (средняя)
1 шт Лук репчатый (крупная)
150 г Капуста цветная (3 крупных соцветия)
3 шт Картофель (средний, по желанию)
3 зуб. Чеснок
2 ст. л. Томатная паста
30 г Масло растительное
Кориандр (молотый, по вкусу)
Соль (+ перец, по вкусу)
1,5 л Бульон (овощной или вода)
Кинза (свежая, для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок