Печень под белым соусом
Поварёнок
- 11
4 
30
Понадобится:
Основа:
400 г Печень говяжья (Можно любую)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь (Можно 2-3 шт. средних размеров)
4 ст. л. Масло растительное
Соус:
1 ст. л. Мука пшеничная
1 ч. л. Соль
100 г Сметана (15-20% жирности)
150 г Бульон (Можно воду)
30 г Масло сливочное
3 г Перец душистый (Можно паприку, зелень и лавровый лист)
2 зуб. Чеснок (Можно не добавлять)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
