Мусака
Поварёнок- 12
Понадобится:
400 г Фарш мясной
1 шт Лук репчатый (большой)
1 ст. л. Томатная паста
2 зуб. Чеснок (мелко порезанный)
1 стак. Вино красное полусухое
1 стак. Вода
3 ст. л. Масло оливковое (для обжарки фарша)
6 шт Баклажан (запечен.в духовке)
6 шт Картофель (обжарен.во фритюре)
200 г Фета (натертый на терке)
100 г Сыр голландский (для посыбки)
500 мл Бешамель (Рецепт вы увидите на экране и под видео)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок