Пастицио (запеканка из макарон с фаршем)
Едим Дома
- 17
6
Понадобится:
основные:
400 г макароны
2 ст. л. сливочное масло
2 ст. л. сухари панировочные
400 г сыр твердый
мясной соус:
600 г говяжий фарш
2 ст. л. растительное масло
1 шт. лук репчатый
3 ст. л. томатная паста
0.5 стакан вино красное сухое
0.5 ч. л. корица молотая
2 шт. душистый перец горошком
0.5 ч. л. свежемолотый черный перец
0.5 ч. л. соль
молочный соус:
4 ст. л. мука
1 л молоко
4 шт. яйцо
1 ч. л. молотый мускатный орех
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
