Паста с баклажанами, помидорами, кедровыми орехами и изюмом

Поварёнок
рецепт Паста с баклажанами, помидорами, кедровыми орехами и изюмом
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Спагетти, Масло оливковое, Баклажан и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Спагетти (сухие)
2 ст. л.  Масло оливковое (для обжарки овощей плюс Extra Virgin для поливания готового блюда )
1 шт  Баклажан (средний, нарезанный кубиками )
4 ст. л.  Орехи кедровые ((около 250 г), ошпаренный, очищенный и порезанный крупными кубиками)
1 шт  Помидор
3 ст. л.  Изюм
0.33 стак.  Вино белое полусухое ( (или бульона) )
Базилик (горсть (фиолетового или зеленого)
Соль
Перец черный
1 шт  Перец чили (• 1 маленький чили без семян и мелко нарезанный )


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок