Пасхальный кулич, украшенный меренгой

Поварёнок
рецепт Пасхальный кулич, украшенный меренгой
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления4 20
Рецепт на 8 персон, готовится 4 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Сахар и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
500 г  Мука пшеничная (+50г)
250 мл  Молоко
2 ч. л.  Дрожжи
270 г  Сахар (можно взять и больше, если любите сладкий.)
3 шт  Белок яичный
4 шт  Желток яичный
100 г  Масло сливочное (растопленное)
0,5 ч. л.  Ванилин
Соль
50 г  Изюм (можно и больше)
Меренга:
25 г  Белок яичный
50 г  Сахар
Кислота лимонная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок