Паштет "Пень"

Поварёнок
рецепт Паштет "Пень"
  • 13
  • Количество порций12
  • Время приготовления2
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Масло сливочное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Печень говяжья
100 г  Масло сливочное
3 ст. л.  Масло подсолнечное (для жарки печени)
1 шт  Морковь
3 шт  Лук репчатый
3 шт  Яйцо куриное (сваренные вкрутую для украшения)
10 шт  Опята (маринованные)
1 шт  Помидоры черри
1 пуч.  Листья салата
по вкусу  Колбаса (для топора)
1 пуч.  Укроп
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок