Паштет из утиной печени с клюквенным желе
Едим Дома
- 14
10 
1 30
Понадобится:
желе:
1 стакан клюква замороженная
1 ст. л. сахар
1 ст. л. коньяк
0.5 стакан вода
1 ч. л. желатин
Паштет:
1 шт. лук репчатый
25 г сливочное масло
25 мл сливки 20%
2 шт. яйца куриные
25 мл коньяк
1 щепотка мускатный орех молотый
1 ч. л. соль
1 щепотка перец душистый молотый
400 г утиная печень
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
