Шоколадный торт
Едим Дома- 14
- 10
- 3
Понадобится:
Бисквит:
20 г какао-порошок
4 шт. яйца куриные крупные
105 г сахар
80 г сливочное масло
85 г мука
Швейцарский масляный крем:
6 шт. яичные белки
180 г сахар
500 г сливочное масло
1 ч. л. ванильная эссенция
4 шт. краситель-гель пищевой
Крем:
450 г шоколад черный горький 70%
500 г сливки 33-35%
5 шт. яичные желтки крупные
65 г сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома