Пармиджана с красным песто
Едим Дома- 14
Понадобится:
3 баклажана
3 цукини
250 г вяленых помидоров в масле sacla
4 ст. ложки каперсов под солью sacla
5 - 6 анчоусов
чеснок
базилик
пеперончино (перчик чили)
орегано
или же готовый соус pomodori secchi e aglio / соус с высушенными на солнце томатами и чесноком
плюс каперсы, анчоусы, пеперончино и орегано в количестве, указанном выше.
оливковое масло
моцарелла
тёртый пармиджано
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома