Пармиджана из баклажанов

Едим Дома
рецепт Пармиджана из баклажанов
  • 9
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: крупных баклажана, моцареллы, тертый сыр пармезан и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

2 - 3 крупных баклажана
100 - 125 г моцареллы
тертый сыр пармезан
____________________
800 г заготовки из помидор (кусочками в собственном соку)
30 мл оливкового масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
несколько листиков базилика


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома