Овощной суп с беконом
Поварёнок
- 13
4
Понадобится:
2 ч. л. Масло оливковое
1 шт Лук-порей (порезанный на тонкие кольца)
2 зуб. Чеснок (давленый)
4 шт Бекон (в нарезке)
1 шт Сельдерей черешковый (порезанный)
1 шт Морковь (средняя, очищенная, мелко порезанная)
1 шт Брюква (маленькая (у меня кольраби), порезанная)
1/3 стак. Крупа перловая (предварительно замоченная (лучше на ночь))
400 г Помидор (порезанный)
6 стак. Бульон (куриный)
1 шт Кабачок (средний, порезанный)
1 шт Картофель (средний, порезанный)
1 ст. л. Базилик (свежий, порезанный (или 1 ч.л. сушеного))
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
