Овощной бульон от Гордона Рамзи
Поварёнок
- 15
40
Понадобится:
3 шт Лук репчатый (или шалот)
1 шт Лук-порей (стебель)
2 шт Сельдерей черешковый (стебли)
6 шт Морковь (небольших)
1 шт Чеснок
1 ч. л. Перец белый (горошком)
1 шт Лавровый лист
Тимьян (свежий, несколько веточек)
Базилик (свежий, несколько веточек)
Эстрагон (свежий, несколько веточек)
Кинза (свежий, несколько веточек)
Петрушка (свежий, несколько веточек)
200 мл Вино белое сухое
Соль (морская)
Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
