Отменная картофельная запеканка с рыбой

Поварёнок
рецепт Отменная картофельная запеканка с рыбой
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Треска, Лук репчатый, Яйцо куриное, Желток яичный и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Треска (можно другую рыбу)
2 шт  Лук репчатый (небольшие)
1 шт  Яйцо куриное
1 шт  Желток яичный
3 ст. л.  Мука пшеничная (без горки)
50 г  Сыр мягкий (лучше пармезан, но если его нет, тосойдет типа голандский )
100 мл  Сливки (самые жирные)
300 мл  Молоко
1 кг  Картофель
1 шт  Укроп (пучок)
3 ст. л.  Масло сливочное
1 ч. л.  Соль
1/2 ч. л.  Перец белый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок