Острые фаршированные баклажаны по-египетски
Едим Дома- 15
- 8
- 50
Понадобится:
2 кг баклажаны
200 мл растительное масло для жарки
4 шт. перец сладкий
1 головка чеснок
2 ст. л. оливковое масло
200 мл уксус
50 мл лимонный сок
1 ст. л. гранатовый соус
1 ст. л. кориандр молотый
1 ст. л. кумин
1 ст. л. мята сушеная
1 шт. перец чили
1 ч. л. перец черный
1 ст. л. тимьян сушеный
1 ст. л. соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома