«Лохикейтто» — суп из лосося по-фински

Едим Дома
рецепт «Лохикейтто» — суп из лосося по-фински
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: семга , суповой набор, лук репчатый, сливки 20% и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

основные:
670 г  семга
610 г  суповой набор
4 шт.  лук репчатый
350 г  сливки 20%
1 шт.  морковь
1.5 ст. л.  растительное масло
45 г  сливочное масло
6 шт.  перец душистый
7 шт.  перец черный горошком
2 шт.  лавровый лист
1.5 ст. л.  пшеничная мука
0.5 ст. л.  соль морская
7 шт.  картофель
Раствор для филе семги:
1 л  вода
2 ст. л.  соль морская
2 ст. л.  сахарный песок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома