Опера мятная
Поварёнок
- 16
Понадобится:
300 г Яйцо куриное
225 г Сахарная пудра
75 г Мука миндальная
60 г Мука
155 г Белок яичный
2,5 шт Желток яичный
292,5 г Сахар гранулированный (быстрорастворимый)
252,5 г Масло сливочное
65 г Сливки (35%)
10 г Мед
240 г Шоколад темный (66%)
25 г Какао-масло
20 г Масло виноградной косточки
40 шт Мята (листья)
30 мл Ликер ( Мятный)
Краситель пищевой (зеленый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
