Окрошка на бульоне со сметаной

Поварёнок
рецепт Окрошка на бульоне со сметаной
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Индейка, Вода, Картофель, Яйцо куриное, Огурец и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Индейка (или куриное филе)
3 л  Вода (для бульона или можно брать 2,5 литра готового бульона)
6 шт  Картофель
6 шт  Яйцо куриное
5 шт  Огурец
500 г  Сметана
1 шт  Лимон (для сока или лимонная кислота по желанию)
1 пуч.  Укроп
1 пуч.  Лук зеленый
1 ст. л.  Соль
5 шт  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок