Ньокки из рикотты
Поварёнок- 11
- 2
- 20
Понадобится:
Ньокки:
250 г Рикотта
1 шт Желток яичный
30 г Пармезан (натёртый на мелкой тёрке)
60 г Мука пшеничная
Соль (по вкусу)
2 щепот. Перец черный (молотый)
Для подачи:
Соус томатный (по вкусу)
2 ч. л. Пармезан (1 ч.л. на порцию, натёртый на мелкой тёрке)
20 г Масло сливочное
2 зуб. Чеснок
Базилик (сухой по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок