Немецкие булочки "Бухтельн"

Поварёнок
рецепт Немецкие булочки "Бухтельн"
  • 13
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Сметана, Сахар и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
500 г  Мука пшеничная
8 г  Дрожжи (дрожжи быстродействующие Саф-Момент в красной пачке)
200 г  Сметана (20%)
80 г  Сахар
2 шт  Яйцо куриное
1/2 ч. л.  Соль
80 мл  Молоко
Заливка:
100 мл  Молоко сгущенное
60 г  Масло сливочное
Рисунок:
1 шт  Желток яичный
1 ст. л.  Какао-порошок
50 г  Кокос (кокосовая стружка)
50 г  Орехи


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок