Мясо с ароматным лимонным соусом
Поварёнок
- 18
4 
2
Понадобится:
Мясо::
1500 г Свинина (у меня грудинка, подойдут шея или лопатка)
4 ст. л. Горчица (острая)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
1 ст. л. Кориандр
2 ст. л. Сок лимонный
Розмарин (небольшая веточка)
4 ст. л. Соевый соус
1/2 ч. л. Чеснок (сухой порошок)
1 ст. л. Масло растительное
Соус::
1 шт Лимон (чуть больше яйца)
100 мл Сок лимонный
60 мл Масло оливковое
2 зуб. Чеснок
1/2 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Перец черный
1 ч. л. Тимьян (свежий, я заменила на петрушку)
1 ч. л. Мед
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Полента под красным соусом
Следующий рецепт
Запеченный перец с начинкой из баклажанов
