Мясной хлеб лучший высшего сорта
Поварёнок
- 13
Понадобится:
300 г Говядина (в\с)
300 г Свинина (полужирная)
380 г Шпиг
20 г Яйцо куриное
12,5 г Соль нитритная
12,5 ч. л. Соль
20 г Коньяк
1 г Сахар
0,8 г Перец черный (молотый)
0,8 г Орех мускатный (молотый)
0,8 г Кардамон (молотый)
0,1 г Тмин
0,02 г Ванилин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
