Мург макхани
Поварёнок
- 24
4 
1 20
Понадобится:
Маринад:
450 г Бедро куриное
1 ст. л. Чеснок
1 ст. л. Имбирь
150 г Йогурт
1 ст. л. Сок лимонный
1 ч. л. Паприка сладкая
1/2 ч. л. Тмин
2 ч. л. Гарам масала
по вкусу Соль
Соус:
1 ст. л. Масло оливковое
75 г Масло сливочное (30 + 45)
1 шт Лук репчатый
500 г Помидор
1 ст. л. Порошок чесночный
2 ч. л. Гарам масала
50 г Орехи кешью
1 ч. л. Паприка сладкая
1 ч. л. Перец чили
по вкусу Соль
2 ст. л. Сахар
1/4 ч. л. Тмин
240 мл Вода
1 ст. л. Уксус
80 мл Сливки
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
