Морская паэлья
Поварёнок
- 13
Понадобится:
200 г Рис (Арборио ТМ Мистраль)
150 г Креветки (лучше королевские)
150 г Мидии (очищенные)
1 шт Кальмар
1 шт Лук репчатый (лучше шалот)
2 зуб. Чеснок
0,5 ч. л. Шафран
0,5 стак. Вода (горячая)
1 шт Помидор (крупный)
350 мл Бульон (рыбный)
50 мл Вино белое сухое
2 ст. л. Масло оливковое
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
