Молочные булочки "Хоккайдо"

Поварёнок

Понадобится:

590 г Мука пшеничная (540г - в тесто и 50г - для стартера)

304 мл Молоко (250мл - для стартера и 54мл - в тесто)

86 г Сахар коричневый

8 г Соль

9 г Молоко сухое

11 г Дрожжи (сухие)

86 г Яйцо куриное

56 г Сливки (для взбивания)

49 г Масло сливочное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар и еще 4 ингредиента

Яйцо, Сахар, Желатин, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов

Яйцо, Сахар, Агар-агар, Мука пшеничная, Маргарин и еще 6 ингредиентов

сахарный песок, яйца куриные, пшеничная мука и еще 4 ингредиента

яйца, сахара, муки, кефира, сода

Мука, Соль, Сахар, Дрожжи, Маргарин, Молоко и еще 1 ингредиент

Мука пшеничная высшего сорта, Сахар, Вода и еще 4 ингредиента

Тесто дрожжевое, Масло сливочное, Кунжутная паста и еще 3 ингредиента