Мильфей с мясом, гречкой и овощами

Едим Дома
рецепт Мильфей с мясом, гречкой и овощами
  • 22
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 45
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 45 мин. Для приготовления понадобится: мука пшеничная, мука ржаная, оливковое масло и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

Коржи:
0.5 стакан  мука пшеничная
0.5 стакан  мука ржаная
3 ст. л.  оливковое масло
1 ч. л.  тмин
0.3 ч. л.  соль
Гречневая каша:
0.5 стакан  крупа гречневая
Соте:
4 шт.  веточка тимьяна
1 зубчик  чеснок
1 шт.  баклажан
1 шт.  помидор
1 шт.  болгарский красный перец
по вкусу  перец черный молотый
по вкусу  соль
2 ст. л.  растительное масло
2 шт.  сельдерей
Мясо:
400 г  говядина, лопатка
1 стебель  лук-порей
1 шт.  перец чили
2 ст. л.  томатный соус
1 ст. л.  растительное масло
по вкусу  перец черный молотый
по вкусу  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома