Мидии а-ля "Устрицы Рокфеллера"

Едим Дома
рецепт Мидии а-ля "Устрицы Рокфеллера"
  • 7
  • Количество порций3
  • Время приготовления15
Рецепт на 3 персоны, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: мидий, стебля петрушки, стебля зеленого лука, соль и еще 3 ингредиента

Понадобится:

15 мидий (у меня greenshell mussels сантиметров по 5 - 7 в длинну каждая в створке) ,
2 - 3 стебля петрушки,
2 стебля зеленого лука,
70 - 80 гр. панировочных сухарей,
70 - 80 гр. сливочного масла,
5 - 10 гр. пармезана,
соль.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома