Меренговый рулет с лимонно-миндальной начинкой

Едим Дома
рецепт Меренговый рулет с лимонно-миндальной начинкой
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления1
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: яйца, мелкий сахар, миндальная эссенция, крахмал и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

яйца - 6 шт.
мелкий сахар - 250 г
миндальная эссенция - 0,25 ч. л.
крахмал - 1 ч. л.
молотый миндаль - 50 г
сахарная пудра - 2 ст. л.
жирные сливки 33 - 35% - 300 мл
миндальные лепестки - 25 г
тертая цедра и сок 1 лимона
сахар - 75 г
крахмал - 1. ч. л
сливочное масло - 25 г
яйцо - 1шт.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома