Медовый назук с орехами и грушей
Поварёнок- 9
Понадобится:
770 г Мука пшеничная (в тесто - 510г; для подпыла - 50г; в начинку - 210г.)
2.5 ч. л. Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто)
225 г Сметана (в тесто)
395 г Масло сливочное (в тесто - 225г; в начинку - 170г.)
0.5 стак. Мед (в начинку)
0.5 стак. Сахар (в начинку)
1 шт Груша (крупная, в начинку)
0.7 стак. Орехи грецкие (в начинку)
2 шт Желток яичный (для смазывания теста)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок