Медальоны из телятины с картофельными крокетами

Поварёнок

Понадобится:

500 г Телятина

1 шт Лук-порей (200 г)

150 мл Бульон (овощной)

50 г Сметана

150 мл Сливки

1 ст. л. Горчица (не очень острая)

Соль

Перец черный

700 г Картофель (сырой)

200 г Шампиньоны

1 шт Лук репчатый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Телятина, Помидоры черри, Чеснок, Лук-порей и еще 7 ингредиентов

телятина, морковь, масло сливочное и еще 13 ингредиентов

ок телятины, средних луковицы, средних моркови и еще 8 ингредиентов

Телятина, Филе куриное, Яйцо куриное и еще 12 ингредиентов

Свинина, Бекон, Соль, Перец черный

маленьких вилка капусты, яйца, муки с горкой, соль и еще 1 ингредиент

Мука пшеничная, Сливки, Сыр голландский и еще 3 ингредиента

Свинина, Чеснок, Соль, Перец черный, Огурец и еще 6 ингредиентов