Телятина в муссе из цыпленка с пикантным соусом
Поварёнок
- 15
Понадобится:
3 шт Телятина (вырезка, кусочки длинные по 100 гр)
350-400 г Филе куриное
4 шт Яйцо куриное (некрупные)
100 г Семечки тыквы
70-100 г Изюм (без косточек)
1 пуч. Петрушка
1 шт Лук-порей
1 ч. л. Розмарин (сухой или свежий(веточка))
4 зуб. Чеснок
2 ст. л. Соевый соус
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
1 шт Помидор (свежий)
100 г Семечки тыквенные
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
