Машхурда

Поварёнок
рецепт Машхурда
  • 17
Для приготовления понадобится: Мясо, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

1/2 кг  Мясо (любое, можно чуть меньше. Я использовала свинину)
2 шт  Морковь
2 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский (большой)
2 зуб.  Чеснок
2 шт  Помидор
1/2 стак.  Маш (предварительно замочить)
1/2 стак.  Рис (предварительно замочить)
1 ст. л.  Томатная паста
3 ст. л.  Масло растительное
Соль (по вкусу)
1 шт  Перец чили (по желанию)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Зелень (по вкусу)
1 ч. л.  Зира
2 л  Вода (2-2,5 л)
2 шт  Картофель


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок