Машхурда
Поварёнок- 17
Понадобится:
1/2 кг Мясо (любое, можно чуть меньше. Я использовала свинину)
2 шт Морковь
2 шт Лук репчатый
1 шт Перец болгарский (большой)
2 зуб. Чеснок
2 шт Помидор
1/2 стак. Маш (предварительно замочить)
1/2 стак. Рис (предварительно замочить)
1 ст. л. Томатная паста
3 ст. л. Масло растительное
Соль (по вкусу)
1 шт Перец чили (по желанию)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Зелень (по вкусу)
1 ч. л. Зира
2 л Вода (2-2,5 л)
2 шт Картофель
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок