Мармелад домашний на пектине

Поварёнок

Понадобится:

595 г Сахар

14 г Пектин

500 г Пюре ягодное (клубничное (на другие виды ниже пропорции тоже напишу))

5 г Кислота лимонная

5 мл Вода

150 г Глюкоза (можно заменить на мед)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

клубника, сахар белый, пектин

черника, сахар, пектин

ягоды замороженные, сахар, пектин

клюква замороженная, сахар, пектин

Компот, Сахар, Вода, Желатин

Желатин, Лимонад, Сироп сахарный, Сахар и еще 1 ингредиент

Смородина красная, Сахар, Вода

желатина, литра лимонада, сиропа, сахара и еще 1 ингредиент