Булочки из сметанного теста
Поварёнок
- 12
29
Понадобится:
995 г Мука пшеничная
220 мл Вода (тёплая)
6 г Дрожжи (сухие)
2 шт Яйцо куриное (1 в тесто, 1 для смазывания)
6,5 ст. л. Сахар (3,5 в тесто, 3 на посыпку)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1,5 ч. л. Соль
330 г Сметана (20%)
1,5 ч. л. Ванилин (1 в тесто, 0,5 ч. л в яйцо)
2 шт Яблоко (без кожицы)
5 ст. л. Корица
2 ст. л. Масло оливковое (для смазывания)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
