Мансаф иорданский
Поварёнок- 8
- 4
- 2
Понадобится:
1,5 кг Баранина
500 г Сметана (25-30%)
500 г Кефир (3-5%)
500 г Рис (я использую сорт Индика Gold. Подойдет любой длиннозерный рис. )
200 г Арахис (жареный. Подойдут также миндальные или кедровые орешки. )
Масло растительное (Использую масло из виноградной косточки. )
Соль
Карри
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Творожно-тыквенная запеканка "Нежная"
Следующий рецепт
Пирог из тыквенного теста с грибами