Мансаф
Едим Дома- 11
- 6
Понадобится:
курица целая на 1,5 - 2 кг или куриные ножки (феле не рекомендую, т. к. блюдо будет очень сухим)
2 стакана риса
2 средних лимона
500 г сметаны (20%)
500 г кефира (1%)
петрушка
100 г арахиса
1 толстый лаваш
подсолнечное масло
1 - 2 кубика galina blanca (по желанию)
соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома