Манговый рулет с крабовыми палочками

Поварёнок
рецепт Манговый рулет с крабовыми палочками
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Крабовые палочки, Манго, Мука пшеничная, Сливки и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Крабовые палочки
1 шт  Манго
2 ст. л.  Мука пшеничная
200 мл  Сливки (можно 10% или 20%)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
2 ст. л.  Смесь специй (смесь "Итальянские травы")
100 мл  Вода
8 г  Желатин
Имбирь (кусочек корня около 3см)
1 шт  Лук красный (для подачи)
Салат (для подачи)
4 ст. л.  Масло оливковое
1/2 шт  Лайм (цедра)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок